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扩大食品和营养教育计划(EFNEP)

新泽西扩大食品和营养教育计划的服务对象不是由新泽西补充营养援助计划(NJ SNAP-Ed)服务的。在2016财年,我们为1579名成人和8362名青少年提供了课程。在成年人和年轻人中,黑人比例分别为36%和26%;47%和48%的西班牙裔;37%和28%是白人;1%和5%来自亚洲;0%和1%夏威夷土著或其他太平洋岛屿居民;1%和1%的美洲印第安人或阿拉斯加土著;38%的年轻人认为自己是多种族的。出于人口普查的目的,新泽西州100%都属于城市。 Ninety-one percent of our adult education efforts occurred in central cities of over 50,000; 0% occurred in suburbs of over 50,000 people; and 9% occurred in towns and cities of 10,000–50,000 people.

我们雇用了大约11名教育工作者来传播营养教育课程;369名志愿者协助实施方案。此外,EFNEP项目聘用的辅助专业人员反映了我们参与者的多样性,其中9%的辅助专业人员是非裔美国人,27%为西班牙裔,82%为白种人。

一项调查显示,907名(57%)的成年人通过参加6个或更多的课程完成了我们的项目:

有关新泽西EFNEP的更多信息,请联系: